选择烧烤成了很多人的青睐,烧烤的技巧有:
1.在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,时间约一分钟.点燃预先准备好的条状纸条放进炉中,木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔,但燃烧会受一定影响。
2.木炭开始燃烧,伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃烧10-15分钟后,木炭韩式烧烤炉,明火逐渐减小或消失,木炭表面出现白色灰状物,表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开,将手置于烤网上方,手有炙热感。
3.将需要烧烤的食物均匀摆在烤网*,力争各处食物受热均匀。
4.烧烤过程中按需要对食物的位置作调整,以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边,韩式烧烤炉,否则将很难烤熟并有可能烤焦。
现在韩国烧烤炉有很多是无烟烧烤炉,这是由于韩国烧烤炉的原理决定的:采用油火分离还使该炉有效地避免了致癌物质的产生,达到健康饮食,韩式烧烤炉子,绿色烧烤。
既没有废气的排放,也没有油烟的产生,让人吃得放心,所以韩式烧烤炉受到了很多人的青睐。
我公司是*的韩式烧烤炉的供应商,欢迎您的致电。