韩式烧烤炉木炭烤炉|韩泰厨具 已认证 |韩式烧烤炉

这种“隔火做熟”加工方法的好处有三：

一、为了吸附食材表面的水分，并避免烤煳；

二、吸附异味；

三、从养生角度说，韩式烧烤炉 无烟，在肉的表层糊一层泥巴再烤，减少了烧烤食品对身体造成的直接伤害。　后来，随着烹饪条件的改善，隔火的介质也由泥巴逐渐变成陶罐、石锅、砂石、铁板等。现在的荷叶牛柳、锡箔纸包鲈鱼都有“炮”的遗风，而我们经常吃的葱爆羊肉、宫爆鸡丁、铁板烧等，韩式烧烤炉具生产厂家，其做法在古代都属于“炮”之一类。 　　

中国有大大小小近3千万个烧烤店，各行业都在创造品牌，韩式烧烤炉子，威海韩泰厨具设备厂自成立以来坚持以科学技术为中心，以市场需求为导向，韩式烧烤炉，以研发创新为基础的原则，创立了 “HNTAI”品牌产品，目前“HNTAI”系列烧烤设备已经成为国内多家韩国料理*店的*产品。

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